人 生 後 半 を 楽 し み た い

炊飯鍋

炊飯器が壊れてから、長谷園の「かまどさん」というガス直火の土鍋でご飯を炊いて2年近くになる。

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毎日美味しくてやっぱり土鍋だ。と

海外引越の荷物に入れる気満々だった。

いろいろ調べてみると赴任地ではキッチンはガスコンロが少ないらしい。

変圧器を使用して炊飯器にしようかと思ったけど

やはり土鍋にしたいなと思い

いろいろ探してIHで使える

ティファールの炊飯鍋を航空便で持参。

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初めてのIHを上手く使えず、

初回は失敗し

翌日お粥にしてナントカ食べ、

2回目はちょっと慣れて美味しく炊けました。

重くなく、軽くていいな。

航空便が来るまで間、普通の鍋で炊いてみたら

これがまた美味しくて

しかも透明の蓋でお米が炊けていくのを

見ているのが楽しい。

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