ムール貝

魚屋がない

週に一度、広場で朝市のような感じで

魚を売っているのを見たことがある

近くのスーパーには魚売り場がない

しかし、その日はムール貝があった

ハムやソーセージなどがおいてある冷蔵のところにあった

1.5㎏で6.66€

イタリアンパセリも買って

下処理して

にんにくと白ワインで簡単

そして美味しい

たくさんあったので翌日はパスタに